Metabisulfito de sodio
Venta de metabisulfito de sodio
Descripción
El metabisulfito de sodio es un compuesto inorgánico utilizado como conservante y antioxidante en la industria alimentaria. Previene el pardeamiento y la degradación de alimentos y bebidas, como vinos, cervezas y jugos. También se emplea en la conservación de frutas secas y mariscos. Es importante etiquetar su presencia, debido a que puede causar reacciones alérgicas en personas sensibles a los sulfitos.
Na₂S₂O₅
CAS: 7681-57-4 Otros nombres del metabisulfito de sodio
disulfito de sodio, E223, pirosulfito de sodio, bisulfito de sodio, E223, Sodium Metabisulfite
Presentaciones disponibles
Porrón
(20 litros)
Barril
(200 litros)
Tanque
(1,000 litros)
Pipa
(15/36 ton)
Tolva
(36 ton)
Plataforma
(30 ton)
Usos del metabisulfito de sodio
-En la industria textil, se emplea en el proceso de blanqueo de fibras y tejidos para eliminar impurezas y mejorar la calidad del producto final.
-Se usa en el tratamiento de aguas como agente reductor, para eliminar el cloro residual y evitar la corrosión en sistemas de distribución.
-En la industria papelera, se incorpora en la fabricación de pulpa de papel, para reducir la lignina y mejorar la blancura del material.
-Se emplea en la minería como reactivo en la flotación de minerales, pues facilita la separación de metales valiosos.
El E223 es utilizado en las industrias:
Alimentaria 
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