Goma arábiga
Venta de goma arábiga
Descripción
La goma arábiga es un polisacárido natural obtenido de la resina de acacias. Se utiliza como estabilizante, espesante y agente emulsificante en la industria alimentaria; está presente en productos como caramelos, bebidas y glaseados. Además, mejora la textura y previene la cristalización del azúcar. Su capacidad para formar películas la hace útil en la encapsulación de sabores y aceites esenciales.
Varía según composición
CAS: 9000-01-5 Otros nombres de la goma arábiga
goma acacia, goma de acacia, E414, acacia, goma mimosa, goma del Senegal, goma túrica, goma extranjera
Presentaciones disponibles
Porrón
(20 litros)
Barril
(200 litros)
Tanque
(1,000 litros)
Pipa
(15/36 ton)
Tolva
(36 ton)
Plataforma
(30 ton)
Usos de la goma arábiga
-En la industria farmacéutica, se emplea en la formulación de comprimidos y jarabes para mejorar la solubilidad y biodisponibilidad de los principios activos.
-Se usa en la fabricación de tintas y pinturas para controlar la viscosidad y mejorar la adhesión a diferentes superficies.
-En la industria cosmética, se incorpora en productos para el cuidado de la piel y maquillajes para aportar propiedades hidratantes y fijadoras.
-Se emplea en la producción de adhesivos naturales, especialmente en la fabricación de etiquetas y papel engomado.
La goma acacia es utilizada en las industrias:
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